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Intervista Eva Götsch contadina Maso Gurschl

Domanda: Cosa ha significato per te andare con le pecore e partecipare alla transumanza?

Andare con le pecore è sempre stato uno dei momenti più belli dell’anno. Ho iniziato a partecipare quando mio padre è diventato presidente del consorzio – non ricordo esattamente quando è stata la prima volta, ero comunque una bambina. All’inizio andavo solo in autunno, per la discesa, poi anche in primavera per la salita. L’atmosfera è davvero bella, ed è questo che rende tutto speciale. All’inizio pensi di non farcela, perché il cammino è lungo chilometri… ma alla fine va tutto liscio.

Domanda: A cosa ti ricordi del tuo primo Übertrieb?

Dev’essere stato nel 2008 o 2009. Potevo andare con mia sorella maggiore – la nostra sorellina doveva restare a casa. È stato bellissimo. E poi… non mi ricordo di brutto tempo durante la transumanza, è sempre stato bello, tranne l’anno scorso. Sì, sempre bello.

Domanda: Cosa ti rimane nel cuore dopo ogni transumanza?

La buona compagnia, le chiacchiere, il paesaggio meraviglioso. Per me, che sono allevatrice, è qualcosa di speciale. Porto personalmente le mie pecore in alpeggio. In primavera è una grande gioia poter dare loro questa possibilità. È il massimo del benessere animale: offrire loro un territorio di 6000 ettari.

Domanda: Cosa ti ha insegnato la montagna o la natura?

Che noi esseri umani non siamo i padroni del mondo. Vivere in montagna ti insegna che siamo solo coinquilini di questa terra – e che la natura non si può controllare. Esistono forze contro cui siamo impotenti. Bisogna fare attenzione in montagna: il tempo, i pericoli… non è tutto scontato. Mi ricordo che qualche anno fa è nato un agnellino durante la transumanza – essere lì in quel momento è stato davvero bello.

Domanda: Se dovessi descrivere la transumanza con una sola parola, quale useresti?

Felicità. Anche se può sembrare sdolcinato. Domanda: Che sensazione provi quando vedi la folla di persone che vi aspetta all’arrivo? Le persone si vedono solo nell’ultimo tratto del percorso. È la fine di una giornata faticosa: si esce dal bosco, qualcuno viene anche incontro. Si vede il lago artificiale, e tutte le persone che si rallegrano del nostro arrivo. È una bella sensazione. Poi c’è la festa, si celebra.

Domanda: È un sollievo arrivare alla fine?

Sì, certo. Anche se in realtà dobbiamo ancora portare le pecore a casa, al Gurschlof. Solo allora siamo davvero arrivati.

Domanda: Come percepisci la comunità in quel giorno?

Ci sono sempre alcune persone che partecipano ogni volta, ma ne arrivano anche di nuove, semplicemente perché sono curiose o interessate. Direi che si crea una bella comunità. Ci sono tante chiacchiere, soprattutto la sera prima della partenza. Vivere insieme questa esperienza ti unisce.

 Sintesi

Eva Götsch racconta che partecipare alla transumanza è sempre stato uno dei momenti più belli dell’anno. Ha iniziato da bambina, quando suo padre è diventato presidente del consorzio, e ha preso parte sia alla salita primaverile che alla discesa autunnale. Ricorda con affetto la prima volta, attorno al 2008–2009, quando poté andare con la sorella maggiore. Per lei, che è allevatrice, è un’esperienza profonda: portare le proprie pecore in un alpeggio di 6000 ettari rappresenta il massimo del benessere animale. Ogni transumanza lascia nel cuore la buona compagnia, le conversazioni, il paesaggio. La montagna le ha insegnato umiltà: l’essere umano non è il padrone della natura, ma solo un coinquilino, soggetto a forze più grandi. Momenti come la nascita di un agnello lungo il cammino restano impressi per sempre. Se dovesse descrivere la transumanza con una parola, sarebbe “felicità”. Anche l’arrivo, con le persone che accolgono il gruppo festosamente, è molto emozionante, anche se la giornata non finisce lì: c’è ancora da portare le pecore fino a casa. La transumanza, dice Eva, crea legami forti e una vera comunità.

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Interview Eva Götsch Bäuerin Gurschlhof

Frage: Was hat es für dich bedeutet, mit den Schafen zu gehen und am Übertrieb teilzunehmen?

Mit den Schafen zu gehen, war immer einer der Höhepunkte des Jahres. Ich bin mitgegangen, als mein Vater Obmann wurde – wann genau das erste Mal war, weiß ich gar nicht mehr so genau. Jedenfalls war ich noch ein kleines Mädchen. Am Anfang war ich immer nur im Herbst beim Abtrieb dabei, später dann auch im Frühjahr beim Auftrieb. Die Stimmung ist gut – das macht das Ganze zu etwas Besonderem. Am Anfang denkt man zwar, dass man das nie schafft, weil es wirklich kilometerweit geht, aber am Ende geht es dann doch ganz leicht.

Frage: An was erinnerst du dich beim ersten Übertrieb, den du mitgemacht hast?

Das dürfte so um 2008 oder 2009 gewesen sein. Ich durfte mit meiner großen Schwester mitgehen – unsere kleine Schwester musste zu Hause bleiben. Das war richtig cool! Ich kann mich auch nicht an schlechtes Wetter erinnern – es war immer schön, bis auf letztes Jahr. Ja, eigentlich immer schön.

Frage: Was bleibt im Herzen – welche Gedanken hast du nach jedem Übertrieb?

Die gute Gesellschaft, die Gespräche, die schöne Landschaft. Für mich als Tierbäuerin ist es besonders, weil ich meine eigenen Schafe hinüberbringe. Gerade im Frühjahr ist es das Schönste, ihnen das zu ermöglichen – ein 6000 Hektar großes Gebiet! Das ist eigentlich das Höchste an Tierwohl, das man bieten kann.

Frage: Was haben dich der Berg oder die Natur gelehrt?

Dass wir Menschen nicht die Herren dieser Welt sind. In den Bergen zu leben, zeigt einem sehr klar, dass wir nur Mitbewohner auf dieser Erde sind – und dass wir die Natur nicht im Griff haben. Es gibt Dinge, gegen die wir machtlos sind. Man muss aufpassen, besonders am Berg: Wetterverhältnisse, die Gefahren – da ist nichts selbstverständlich. Ich erinnere mich, dass vor ein paar Jahren ein Lamm auf dem Übertrieb geboren wurde – es ist einfach schön, bei sowas dabei zu sein.

Frage: Beschreib den Übertrieb mit einem einzigen Wort – welches würdest du wählen?

Glück. Auch wenn das vielleicht kitschig klingt.

Frage: Was ist es für ein Gefühl, wenn du die Menschenmenge siehst, die beim Abtrieb auf euch wartet?

Man sieht die vielen Menschen erst beim letzten Teilstück des Weges. Es ist das Ende eines anstrengenden Tages – man kommt aus dem Wald heraus, und dann kommen einem teilweise schon Leute entgegen. Man sieht den Stausee und all die Menschen, die sich freuen, dass wir ankommen. Das ist ein schönes Gefühl. Dann gibt es ein Fest, und es wird gefeiert.

Frage: Ist es eine Erleichterung, wenn man endlich ankommt?

Ja, natürlich – wobei wir ja noch den ganzen Weg mit den Schafen nach Hause zum Gurschlhof gehen müssen. Erst dann sind wir wirklich da.

Frage: Wie empfindest du die Gemeinschaft an diesem Tag?

Es sind ein paar Leute immer dabei, aber es kommen auch immer wieder neue dazu, einfach weil sie Interesse haben. Ich würde sagen, es ist eine gute Gemeinschaft, mit vielen Gesprächen, besonders am Abend vor dem Übergang. Man erlebt etwas zusammen – das schweißt zusammen.

Zusammenfassung

Für Eva Götsch ist der Schafübertrieb einer der Höhepunkte des Jahres. Schon als kleines Mädchen nahm sie daran teil, zunächst nur im Herbst, später auch im Frühjahr. Besonders in Erinnerung geblieben ist ihr der erste Übertrieb, bei dem sie mit ihrer großen Schwester mitgehen durfte – ein besonderes Erlebnis. Die Stimmung beim Übertrieb beschreibt sie als einzigartig: Obwohl die Strecke lang und anstrengend ist, wird sie durch die gute Gemeinschaft und Atmosphäre leichter. Die Gespräche, das gemeinsame Gehen und die schöne Landschaft bleiben jedes Mal im Herzen. Als Tierbäuerin ist es für sie besonders bedeutend, ihren Tieren ein 6000 Hektar großes Alpgebiet zu ermöglichen – das empfindet sie als höchstes Tierwohl. Die Natur und das Leben in den Bergen haben ihr viel gelehrt: Der Mensch ist nicht Herr der Welt, sondern nur Mitbewohner. Die Wetterverhältnisse in den Bergen können gefährlich sein, und nicht alles ist planbar. Dennoch bleibt sie dankbar für die schönen Momente, wie etwa die Geburt eines Lamms während eines Übertriebs. Auf die Frage, welches Wort den Übertrieb am besten beschreibt, antwortet Eva: „Glück“, auch wenn das kitschig klingen mag. Wenn sie am Ende des Weges aus dem Wald tritt und die Menschenmenge beim Almabtrieb sieht, empfindet sie große Freude – das Fest, das folgt, ist ein würdiger Abschluss eines langen Tages. Dennoch ist die Arbeit noch nicht ganz getan: Erst wenn die Schafe auch beim heimischen Hof, dem Gurschlhof, angekommen sind, ist das Ziel erreicht. Die Gemeinschaft empfindet sie als sehr positiv. Zwar wechseln die Teilnehmenden von Jahr zu Jahr, doch immer entsteht eine gute Atmosphäre. Die Abende vor dem Übergang und das gemeinsame Erleben schweißen zusammen